مهمترین دلایل حفظ پروتئین ها در رژیم غذایی

مهمترین دلایل حفظ پروتئین ها در رژیم غذایی

  ممکن است شما متوجه اثرات قابل توجه پروتئین در بدن خود نشوید، اما دلایل زیادی وجود دارند که نشان می‌دهند رژیم غذایی روزانه با میزان پ...

مفهوم واژه کترینگ (catering)

مفهوم واژه کترینگ (catering)

حتما تاکنون واژه کترینگ را زیاد شنیده اید تاریخچه کترینگ به آغاز استفاده از هواپیماهای مسافربری بر می گردد. در کترینگ هواپیمایی، با توجه به مسافت پ...

ترفندهای جذاب آشپزی

ترفندهای جذاب آشپزی

طعم دار کردن گوشت با پودر قهوه پودر قهوه حاوی اسید بوده که موجب نرم شدن، ترد شدن و خوش‌طعم شدن گوشت می‌شود. به گوشت پودر قهوه و روغن ز...

از نگاه گاردین، بخوانید و آشپزی کنید

از نگاه گاردین، بخوانید و آشپزی کنید

هرسال تعدادی از بهترین کتابهای آشپزی توسط مجله بریتانیایی گاردین معرفی می شود که در اینجا ما به برخی از این کتاب ها در سال های مختلف اشاره می کنیم ...

فواید اعجاب انگیز آشپزی با کودکان

فواید اعجاب انگیز آشپزی با کودکان

بسیاری از مادرها زمانی که حرف از آشپزی کردن با بچه ها می آید، از این کار پرهیز می کنند. اما توجه داشته باشید که برای رشد بهتر فرزندانتان باید اجازه...

خوردنی ها و نخوردنی ها، همراه با غذا

خوردنی ها و نخوردنی ها، همراه با غذا

اکثر افراد عادت دارند در کنار غذای خود خوردنی های دیگری همچون ماست، ترشی، شوری، سالاد یا سبزی خوردن را نیز بخورند، اگر شما جزو این افراد هستین پیشن...

برای تقویت سیستم ایمنی بدن چی خوبه؟

برای تقویت سیستم ایمنی بدن چی خوبه؟

برای این که بدن انسان بتواند یک عملکرد درست را داشته باشد نیازمند این است که از نظر ویتامین، کربوهیدرات، پروتئین و سایر مواد غذایی به خوبی تامین شد...

خوشمزه ترین غذاهای محبوب جهان

خوشمزه ترین غذاهای محبوب جهان

  در این مقاله می خواهیم به معرفی چند نوع از بهترین غذاهای جهان به پردازیم: 1- اِسپکولوس اِسپکولوس یک میان وعده ی خوشمزه و داغ بلژیکی...

دانستنی های مفید آشپزی

دانستنی های مفید آشپزی

  به دوستانی که تازه آشپزی رو شروع کردن و یا اطلاع درستی از نکات آشپزی ندارند پیشنهاد می کنم این مقاله رو حتما تا اخرش بخونن   ...